Своё мастерство продемонстрируют пекари Центра России.
С идеей проведения праздника в Орле на руководство региона вышла Российская Гильдия пекарей и кондитеров. В числе организаторов также Орловская Гильдия пекарей и кондитеров и Ассоциация «Орловское качество”. В рамках праздника пройдут отборочные этапы XVI Кубка России по хлебопечению и V Кубка России по хлебопечению среди молодёжи, а также выставка-ярмарка хлебобулочной и кондитерской продукции, оборудования, упаковки и ингредиентов, мастер-классы, дегустация продукции, благотворительная ярмарка хлебобулочных и кондитерских изделий.
Праздник состоится в мегакомплексе «ГРИНН» с 29 по 31 октября.