Роспотребнадзор отчитался о контроле за продуктами питания.
Руководитель управления Роспотребнадзора по Орловской области Александр Румянцев на совещании в обладминистрации сообщил о результатах контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции в 2017 году. Напомним, что мониторинг проводится как в отношении отечественных продуктов, так и в отношении санкционных продуктов, произведенных в странах Евросоюза.
Всего было исследовано более 19 тысяч проб на содержание загрязнителей химической природы, по микробиологическим и радиологическим показателям, содержанию антибиотиков и генно-модифицированных организмов, а также показателям идентификации.
– Из оборота изъято 2,7 тонны пищевых продуктов, – рассказал Александр Румянцев. – Количество снятой с реализации мясной продукции по сравнению с 2016 годом увеличилось почти в 3 раза, рыбной и алкогольной продукции – в 1,5 раза, масложировой продукции – в 14 раз.
Он отметил, что в 2017 году был обеспечен контроль качества продуктов питания, представляющих наибольшую опасность по риску причинения вреда здоровью и наиболее востребованных населением.
ИА “Орелград”
