В регионе продолжаются проверки новогодних деликатесов.
Как сообщает управление Роспотребнадзора по Орловской области, проверки проводятся в преддверии новогодних праздников совместно с правоохранительными органами. Так, для лабораторных исследований отобрано 13 проб красной икры.
Из них две не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям, четыре – по повышенному содержанию сорбиновой кислоты, органолептическим показателям (вкус, запах и консистенция).
На икру, находившуюся в реализации без сопроводительных документов и не соответствующую требованиям технического регламента, был наложен арест.
Фальсифицированной признана лососевая зернистая баночная икра таких производителей, как ООО «Жемчужина Камчатки» (Камчатский край, Соболевский район, р. Коль, ул. Степная, 5) и ООО «САХАЛ» (Сахалинская область, г. Корсаков, ул. Горная, 13).
Дело в том, что предприятия-изготовители по указанным на маркировке адресам отсутствуют.
ИА «Орелград»
