Производство свинины в Орловской области продолжает набирать обороты.
Как сообщает Орелстат, одним из драйверов роста экономики Орловской области является производство свинины парной, остывшей или охлажденной, в том числе для детского питания. Согласно приведенным данным, объем ее производства в мае текущего года вырос по сравнению с тем же месяцем прошлого года на 15,9 процента. А по итогам пяти месяцев 2021 года прирост составил 19,3 процента в сравнении с аналогичным периодом 2020-го.
«Полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных и замороженных в мае произведено 4287,1 тонны, что на 52,2 процента больше, чем в мае прошлого года, – сообщает Орелстат. – С начала 2021 года их изготовлено 19 436,9 тонны, или на 52,1 процента больше, чем за соответствующий период 2020 года».
Растет и динамика поголовья свиней в сельскохозяйственных организациях Орловской области. Судя по приведенным данным, количество этих животных в регионе вышло на исторический максимум. Сейчас в области насчитывается 698,8 тысячи свиней. Для сравнения, по состоянию на 1 января 2020 года поголовье составляло 497,2 тысячи этих животных.
ИА “Орелград”
