Установить нарушения помогла система «Меркурий»
Оформление ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на просроченные продукты – одно из самых частых нарушений, которые выявляет система «Меркурий». Об этом рассказали в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
К примеру, в Новодеревеньковском районе оформили 17 электронных документов на просроченные колбасные изделия. А в орловской станции по борьбе с болезнями животных – несколько ВСД на рыбу с истекшим сроком годности. На предприятии «Орловский гостинец» оформили 11 производственных сертификатов на продукцию, не указав, из чего она сделана.
Утилизировать просрочку теперь придется тем магазинам, куда она поступила в продажу. В ведомстве сообщили о том, что 11 государственных ветврачей накажут за документы на просроченные товары, которые могли купить и съесть орловцы.
ИА “Орелград”