Эксперты не поверили, что сгущенное молоко отвечает техрегламенту.
Как сообщает управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в этом году у одного из орловских производителей готовой молочной продукции уже трижды отзывали декларацию о соответствии сгущенного молока, изготовленного по ГОСТу. Последний раз тревожный сигнал поступил инспекторам в июне этого года.
Сообщается, что через систему раннего оповещения поступила информация о несоответствии молока цельного сгущенного с сахаром м.д.ж. 8,5 процента (ГОСТ 31688-2012). Продукцию было решено проверить на соответствие требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».
Интересно, что исследования проводились не в Орловской области. Для анализа были отобраны образцы продукции, которой торговали в магазине на территории Хакасии. Экспертизу провели специалисты исследовательского центра ФГБУ «Кемеровская МВЛ». Они установили, что в орловской продукции содержится 2,5 процента белка, хотя норматив составляет 5 процентов.
«В рамках мер реагирования управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям направило в адрес производителя недоброкачественной продукции предписание о прекращении декларации о соответствии», – сообщили в этом ведомстве.
Завод оперативно и в полном объеме исполнил предписание, что подтверждает информация официальном сайте Росаккредитации. Тем не менее, в ТУ Россельхознадзора, что в этом году у предприятия три декларации о соответствии сгущенного молока нормам были отозваны по одной причине – «несоответствие готовой молочной продукции по массовой доле белка, а также жира».
ИА “Орелград”
