Экзотическое для нас растение было отправлено на экспорт.
Как сообщили в пресс-службе территориального управления Россельхознадзора, в ушедшем году в Орловской области сотрудниками этого ведомства было проконтролировано 5,6 тонны крупы киноа. Отмечено, что произведена она была в Перу. После проверки в Орловской области ее отправили далее на экспорт – в Беларусь, Грузию и Молдову.
«При проведении энтомологических и гербологических лабораторных исследований карантинных вредных организмов в экспортируемых партиях выявлено не было, – отметили в управлении Россельхознадзора. – Подкарантинная продукция отвечала всем требованиям стран-импортеров, в связи с чем были оформлены фитосанитарные сертификаты».
Для Орловской области киноа – это растение экзотическое. Эксперты говорят, что внешне оно похоже на гречку, а его ближайшим родственником является привычная нам лебеда. Специалисты отмечают, что киноа обладает неплохими целебными свойствами. Например, регулярное употребление этого продукта является хорошей профилактикой остеопороза и артрита.
«Киноа – это однолетнее растение семейства Маревые, – уточнили в ТУ Россельхознадзора. – Киноа часто называют андской гречихой или пшеном, но ни к гречке, ни к пшенице киноа не имеет никакого отношения. По вкусу напоминает необработанный рис, что обеспечивает сходство с зерновыми культурами».
ИА “Орелград”
