К таким выводам пришли федеральные эксперты.
«Центр стратегических разработок» опубликовал традиционный «Индекс «Оливье»». Специалисты, исходя из официальных данных Росстата, вычислили стоимость самого популярного новогоднего салата в целом по стране, по отдельным федеральным округам и по отдельным регионам.
Цену определяли для салата объёмом 800 граммов. В «ЦСР» решили, что такого «тазика», в среднем, хватит, чтобы удовлетворить потребности среднестатистической российской семьи из четырёх человек. Кроме того, авторы рейтинга отдельно посчитали цены для трёх видов салата – вегетарианского, классического (с колбасой) и деликатесного (с рыбой).
По совокупности показателей Орловщина оказалась примерно в середине списка, на 38-м месте. Классический «Оливье» указанного объёма обойдётся в нашей области в 193 рубля 35 копеек, вегетарианский – в 153 рубля 67 копеек, рыбный – в 535 рублей 25 копеек.
Это несколько ниже средних показателей по ЦФО (219,16, 170,07 и 609,13 рубля соответственно) и по всей стране (204,83, 165,07 и 599,53 рубля соответственно). Самый дорогой «Оливье» оказался в Алтайском крае, а самый дешёвый – в Ярославской области.
ИА «Орелград»
