Они готовили продукцию из загадочного сырья.
Информацию сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
С начала года сотрудники ведомства проверили 23 предприятия общественного питания, где изготавливают шаурму, манты, беляши и другую подобную продукцию. Уточняется, что проверки проходили «без взаимодействия с контролируемым лицом».
Оказалось, что 17 предприятий работают с нарушениями требований ветеринарного законодательства. Они не были зарегистрированы в системе «Цербер» по месту фактической деятельности.
По факту это означает, что сырьё для продукции закупается вне государственного контроля и без сопроводительных документов. Разумеется, в итоге это может привести к плачевным последствиям для потребителя.
Также выяснилось, что на Карачевском шоссе работает павильон ИП Ломакиной Н. В. Орловцам предлагался стандартный набор мясной продукции. Однако согласно официальным данным этот предприниматель прекратил свою деятельность ещё в 2023-м.
В список ИП и юрлиц, официально существующих, но не зарегистрированных в «Цербере», вошли:
- ИП Абдуллаев Сунъатулло Хабибуллоевич, г. Орёл, ул. Ливенская, д. 68-А;
- ИП Амазаспян Размик Араикович, г. Орел, ул. Игнатова, д. 3;
- ИП Бадалян Роберт Варданович, г. Мценск, ул. Тургенева, 192-А;
- ИП Бадунц Сергей Завенович, г. Мценск, ул. Гагарина, д. 72-А;
- ИП Борисов Максим Игоревич, Колпнянский район, пгт. Колпна, ул. Ленина, д. 2, павильон 8;
- ИП Гришаева Ольга Николаевна, «Чайхана-Рахат», г. Орел, ул. Приборостроительная, 31;
- ИП Давитулиани Григорий Георгиевич, г. Мценск, ул. Болховская, д. 2;
- ИП Зайцев Алексей Михайлович, г. Орёл, ул. Максима Горького, стр. 82-А;
- ИП Кравцов Артур Владиленович, г. Орёл, ул. Космонавтов, д. 3;
- ИП Майоров Михаил Викторович, г. Мценск, ул. Тургенева, 97-А;
- ИП Майорова Л.М., г. Орел, ул. Комсомольская, 77-А;
- ИП Нозилов Сиёвуш Махмадёрович, Кафе Elit Doner, 302027, г. Орёл, ул. Матвеева, владение 8-А.; г. Орёл, ул. Саханская, 3-Б;
- ИП Сагань Дмитрий Викторович, г. Орёл, ул. Метталургов, д. 34;
- ИП Сайназаров Абдилрузали Касимжанович, г. Мценск, ул. Тургенева, 97-А;
- ИП Сидиков Зафар Назимович, г. Мценск, ул. Тургенева, 192-А;
- ИП Чадина Агаша Николаевна, Урицкий район, д. Селихово, ул. Дорожная, д. 9;
- Кафе ООО «ХАМР», г. Орёл, площадь Маршала Жукова, д. 1;
Пока что всем им объявлены предостережения.
На данный момент Россельхознадзор ведёт мониторинг в отношении ещё 10 предприятий общественного питания.
ИА «Орелград»
