Проверки проводились на Комсомольской площади.

Это место используется для данного мероприятия уже много лет.
Как рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, наибольшее внимание уделили продукции животного происхождения. Оказалось, что в 10 точках продавали товар, который не проходил ветеринарную экспертизу. Соответствующие электронные документы на него не оформлялись.
При этом только одна из данных площадок оказалась зарегистрирована в интернет-системах Россельхознадзора.
Также на ярмарке выявили и фактические нарушения ветеринарных норм. Так, на некоторых торговых местах не оказалось холодильного оборудования. Несоблюдение температурного режима могло активизировать размножение опасных бактерий в мясе и молоке.
Всего в текущем году после проверок на таких ярмарках в Орле было объявлено около 40 предостережений о недопустимости нарушения требований.
ИА «Орелград»




