Рыбную продукцию не исследовали на наличие микробов и паразитов.
Об этом рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Ведомство отозвало семь деклараций о соответствии, выданных ООО «РПЗ Полюс». Предприятие находится в Новодеревеньковском районе.
Компания зарегистрировала эти декларации на пресервы нескольких видов (в том числе, из мидий, кальмаров и креветок) и разнообразные типы рыбной продукции.
Однако выяснилось, что в протоколах лабораторных испытаний, которые стали основой для регистрации, отсутствует ряд необходимых исследований. В частности, продукцию не проверяли на гигиенические требования безопасности, паразитологические показатели и микробиологические нормативы.
В итоге ведомство приняло решение об отзыве документов.
ИА «Орелград»
